Bahan - Bahan Untuk Bikin Touge / Kecambah : 100 gr kacang hijau; Wadah berlubang-lubang (bisa pakai bakul bambu, bakul plastik, kukusan, saringan, dsb)
Tubuh juga membutuhkan berbagai vitamin dan mineral yang umumnya berasal dari sayur-sayuran dan buah-buahan. Maka dari itu mengkreasikan resep makanan dengan berbagai bahan bernutrisi tinggi merupakan hal yang penting untuk mendapatkan makanan yang tidak hanya enak, tapi juga sehat. Sumber: Yasa Boga. 2006.
Masukkan kacang panjang, tahu, cabai rawit hijau, dan tomat. Setelah kacang panjang dan tahu sudah cukup empuk, matikan kompor. Tumis kacang panjang dan tahu pedas ini pun siap untuk disajikan. Baca juga: Berikan Buah dan Sayur Terbaik, ini 10 Makanan Sehat untuk Bayi . Nah, itulah deretan resep tumis kacang panjang yang enak dan bisa kamu coba Cara ini dapat membuat taoge bertahan hingga tujuh hari atau satu minggu. Baca juga: Resep Tumis Taoge Saus Tiram, Ide Masakan Rumahan Praktis. Gantilah air rendaman tiap dua hari sekali supaya taoge tidak berlendir dan tetap segar saat dimasak. Sebelum diolah, taoge sebaiknya dicuci kembali agar terbebas dari kotoran dan bekas air rendam. Langkah 1. Panaskan sedikit minyak tumis bawang putih hingga wangi, masukkan wortel dan bumbu, aduk rata. Tambahkan kol aduk kembali masukkan toge dan daun bawang. Langkah 2. Tumis sampai layu. Matikan kompor.Salah satu sisi tahu belah jgn putus. Kemudian masukkan isian sayur secukupnya. Lakukan sampai bahan habis. Cara membuat: Masukan susu UHT ke dalam mangkuk, tambahkan 1 SDM madu kemudian di aduk; Kupas buah naga lalu iris, masukan ke dalam mangkuk, tambahkan 5 SDM oats Dan 2 sdm cornflake; Siap dinikmati . 10. Tumis Sawi Lobak Tahu Tumis Sawi Lobak Tahu (Foto: Cookpad Ririe Hannah) Bahan-bahan: 1 buah lobak ukuran sedang; Sawi, secukupnya aja; 2 Perpaduan tahu dan tauge memberi manfaat yang banyak. Tahu sendiri terkenal kaya protein, cocok untuk disantap saat sahur agar puasa lebih berenergi. Sementara taoge, mengutip dari buku berjudul 202 Jus Buah dan Sayuran yang ditulis oleh Emma Satriaty Wirakusumah, mengandung banyak serat, vitamin C, vitamin E dan vitamin B.